Leta i den här bloggen

onsdag 2 december 2009

Lina lagar mat del 4.

Har lagat min nya paradrätt idag, Korvstroganoff! Har inte gillat det alls förr eftersom vi åt det jämt under en period (tack pappa), och undvek det i säkert 5 år. Efter att jag åt det igen hemma hos Daniel insåg jag att det faktiskt är jättegott :)



Såhär gör ni 4 port:

1. Hacka en liten gul lök och stek den då att den blir mjuk.

2. Skär en halv falukorv i bitar och stek dem tills de har fått lite färg.

3. Tillsätt 3 dl grädde, matlagnings eller visp, vilken som går bra. Häll på ketchup tills såsen blir ljusrosa, smaka av.

4. Salta, peppra och krydda som du vill. Det är gott med en liten skvätt sweet chili sås också.

5. Servera med kokt ris (jag använder råris)och sallad.

//Lina

Inga kommentarer: